Фуа-гра LaBeyrie утиная 150г
Cashback 104.2 Б₽
Нет в наличии
Получите этот товар с доставкой
из ближайшего магазина
из ближайшего магазина
Извините, этого товара нет в выбранном вами магазине, вы можете вернуться в каталог и выбрать другой товар
Описание
Утиная фуа-гра - традиционный французский деликатес, в переводе означает - "жирная печень". Блок утиной печени LaBeyrie состоит из перемолотой печени, но с добавлением кусочков цельной фуа-гра и имеет отчетливый, резкий вкус. Новички-гурманы могут использовать классический способ подачи блюда: белый хлеб, свежемолотый белый перец и... кусочек фуа-гра. При этом фуа-гра не нужно намазывать на хлеб, а просто положить его сверху. Желательно при этом слегка поджарить кусочек хлеба и подогреть его. Для опытных гурманов есть смысл пофанатазировать и попробовать и другие способы подачи блюда: cладкие джемы (например, джем из инжира), соусы и мармелады с кислинкой чудесно дополняют вкус печени; запеченые яблоки с листьями салата; лисички. Фуа-гра всегда подают к столу охлажденным до основного приема пищи, пока вкусовые рецепторы наиболее чувствительны. В любом случае, какой бы способ подачи фуа-гра вы ни выбрали ваш стол с приобретением данного продукта только выиграет, придав ему французский шик и гастрономическую роскошь.
Отзывы