Пивоварня Gebruder Maisel имеет впечатляющую столетнюю историю, за время которой она прошла непростой путь от небольшой, региональной пивоварни до ведущего пивоваренного завода по производству пшеничного пива, хорошо известного в Германии. Пивоварня была основана в 1887 году братьями Эберхардтом (Eberhardt) и Хансом (Hans) Майзель (Maisel).