Свою работу компания начала в 1994 году в Щелковском районе Московской области. В штате предприятия насчитывалось тогда всего четырнадцать человек, а производственные площади занимали 50 квадратных метров. Молодое предприятие занималось преимущественно обслуживанием заведений общепита в Щелковском районе. Потребителям поставлялись замороженные пельмени, чебуреки и выпечка. Бурный рост компании начался с 2000 года, когда было принято решение заняться выпуском готовых замороженных вторых блюд.